4.606 αιγοπροβατοτρόφοι, με αυξητική τάση σε σχέση το 2012!
Σταθερά πρώτη πανελλαδικά παραμένει η Αιτωλοακαρνανία στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος σύμφωνα με τα στοιχεία του Ελληνικού Οργανισμού Γάλακτος και Κρέατος (ΕΛΟΓΑΚ). Αν και τα προηγούμενα χρόνια συνολικά στην Ελλάδα η κτηνοτροφία στη χώρας μας “βρίσκονταν σε κώμα”, τα τελευταία χρόνια και παρά τις δυσκολίες σημειώνεται μια σταδιακή και πολύ μικρή βέβαια ακόμη αύξηση. Η εικόνα αυτή αντικατοπτρίζεται και στην Αιτωλοακαρνανία που δικαίως έχει χαρακτηριστεί “νομός-ηγέτης” στην κτηνοτροφία.
Βάσει των στοιχείων του ΕΛΟΓΑΚ για το 2013, στην Αιτωλοακαρνανία υπάρχουν 4.606 αιγοπροβατοτρόφοι, περισσότεροι από κάθε άλλο νομό της χώρας. Είναι χαρακτηριστικό ότι η Λάρισα ακολουθεί σε απόσταση με 2.988 αιγοπροβατοτρόφους. Αξίζει να σημειωθεί ότι το ΕΛΟΓΑΚ σε σχέση με το 2012 κατέγραψε στην Αιτωλοακαρνανία 100 περισσότερους αιγοπροβατοτρόφους.Η παραγωγή πρόβειου γάλακτος στο νομό Αιτωλοακαρνανίας έφτασε το 2013 τους 45,5 χιλιάδες τόνους, ενώ στο γίδινο τους 3,6 χιλιάδες τόνους. Ωστόσο θα πρέπει να προβληματίσει το γεγονός ότι η παραγωγή αυτή παρόλο που αυξήθηκαν οι αιγοπροβατοτρόφοι είναι μειώμενη (σε πολύ μικρό όμως ποσοστό) σε σχέση με το 2012, δείγμα της κρίσης στον κλάδο.Η μέση τιμή πώλησης για το 2013 στην Αιτωλοακαρνανία ήταν 0,96 ευρώ το κιλό του πρόβειου γάλακτος και για το κατσικίσιο τα 0,52 ευρώ το κιλό.
Στην ενίσχυση της κτηνοτροφίας και ιδίως στην παραγωγή γάλακτος σημαντικό ρόλο έχει παίξει και η δραστηριότητα δεκάδων τυροκομείων στην περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας. Θα πρέπει ακόμη να σημειωθεί ότι η Αιτωλοακαρνανία δεν παρουσιάζει ανάλογη εικόνα στην αγελαδοτροφία που είναι πολύ μικρή στην περιοχή, ωστόσο παραμένει δεύτερη πανελλαδικά (πίσω από την Εύβοια) στην παραγωγή χοιρινού κρέατος.
